9月8日，位于泰州市鼓楼北路13-4号的裕丰水产全国旗舰连锁——兴化大闸蟹泰州旗舰店正式开业。兴化市裕丰水产品养殖场位于“中国河蟹之乡”永丰镇，是一家集育苗（蟹苗）、养殖、饲料加工、销售于一体的综合性新型产业化水产企业。依托兴化地区天然的区位优势、丰富的淡水资源，致力于奉献安全、绿色的有机生态水产品。企业于2010年成立，总资产达1200万元，占地面积1万平方米，员工216人。公司主要经营兴化大闸蟹、兴化有机龙虾等水产品。

据泰州旗舰店的店长朱玲俐介绍，旗舰店内销售的大闸蟹都是在裕丰水产品养殖场从育苗到养殖全程监控下成长起来的，确保兴化大闸蟹的产品质量和品牌含金量。

“目前，我们销售的兴化大闸蟹已经开始接受预订，礼品券也已经开始售买。”朱经理介绍，裕丰水产为了方便人们佳节送礼，特地采用购买礼品券，以礼品券为凭证取货的销售模式。“裕丰水产今年在泰州和兴化两个城市都有专卖店，都可以方便的提到货。”朱经理说，裕丰水产希望通过自身的努力，让兴化大闸蟹成为人们家门口的美味。

兴化大闸蟹具有其它同类品牌无法比拟的高贵品质。它不仅具有阳澄湖蟹的青背白肚金爪黄毛的特征，还具有膏红肉满的特别品质。随着兴化大闸蟹行业协会从种苗到养殖到销售的全程监控和规范，兴化大闸蟹的品质是越来越好，蟹中上上品。09年兴化大闸蟹中的三个品牌更是勇夺“中国十大名蟹”中的三席。

据了解，此次裕丰水产旗下的兴化旗舰店和泰州旗舰店销售的兴化大闸蟹共有不同规格、不同包装的三十余款，价位拒绝高价，还为泰州兴化地区的消费者提供全线产品特价。真正满足不同群体、不同消费层次的需要。